Domates Çorbası

merhaba sevgili bayansitesi.net kullanıcıları bu yazımızda domates çorbasının tarifini ayrıntılı bir şekilde öğrenebilirsiniz…

Malzemeler
• 2 yemek kaşığı Sana
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı domates salçası veya 2 kutu domates püresi
• 3 su bardağı süt
• 3 su bardağı et suyu
• 2 yemek kaşığı kaşar peynir rendesi
• Tuz, karabiber

Tarif
Margarini bir tencerede eritin. Salça veya domates püresini ilave ederek kısık ateşte karıştırarak 3 dakika sote edin.

Unu eleyerek ilave edip 2 dakika daha kavurun.Soğuk olarak 2 bardak et suyunu ilave edin. Bu arada devamlı karıştırarak unun topaklanmasını önleyin. Kalan bir bardak et suyunu katıp tuzu ve karabiberi ekleyin. Orta ateşte kaynayana kadar devamlı karıştırın.

Kaynadıktan sonra ılık sütü ilave edin. Hafif ateşte kapağını kapatıp arada bir karıştırarak 5 dakika pişirin. Servis kasesine alıp üzerine ince rendelenmiş kaşar peynir serperek servis edin.

BENZER YAZILAR

• Domates Çorbası Tarifi
• Bulgur Çorbası
• Mantarlı Domates Çorbası Tarifi (4 Kişilik)
• Sebzeli Yaz Çorbası (3 Kişilik)
• Amerikan Çorbası Tarifi
• Domates Çorbası Tarifi
• Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi
• Buğdaylı Tavuk Çorbası Tarifi(8 Kişilik)
• Balık Çorbası Tarifi (2)
• Aya Köfteli Çorba Tarifi (6-8 Kişilik)
• Buğday Çorbası
• Bolu Tarhana Çorbası