Çeşnili Biftek Nasıl Yapılır?
Çeşnili biftek nasıl yapılıyor merak ediyorsanız bu konu tam sizlere göre…
Malzemeler:
500 gr. biftek
2 adet soğan (ince doğranmış)
2 çay kaşığı esmer şeker
2 çay kaşığı kekik
1/3 fincan ketçap ya da domates sosu
2 çay kaşığı Worcestershire sos
¾ çay kaşığı kekik
1/3 fincan sirke
2 çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı:
Biftekler dışındaki tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
Bifteklerin üzerine karışımı dökerek 2-3 saat buzdolabında marine edin.
Biftekleri üzerlerindeki karışımla birlikte fırın torbasına koyun.
Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
Servis tabağına alarak sıcak servis yapın.


Yorumlar
Yorumunuzun yanında istediğiniz resmin görünmesini istiyorsanız gravatar edinin!